在剛剛遠(yuǎn)去的618電商大促中，生鮮電商成為一抹亮點(diǎn)，其中，京東生鮮館自營(yíng)產(chǎn)品訂單量是去年同期6倍。海鮮水產(chǎn)、水果、禽肉蛋品銷量位列生鮮品類前三。
對(duì)此，資深電商分析師分析稱：相比其他品類已經(jīng)進(jìn)入相對(duì)的穩(wěn)定期，生鮮作為電商領(lǐng)域發(fā)展較為緩慢的品類，空間較大，所以，會(huì)有電商愿意投入更多資金與流量，不過，受物流等方面的制約，要進(jìn)入爆發(fā)期還需要一定的時(shí)間。
生鮮產(chǎn)品對(duì)倉儲(chǔ)和物流運(yùn)輸要求較高，可以說，這兩項(xiàng)的發(fā)展程度決定著生鮮電商的發(fā)展程度，在倉庫管理、轉(zhuǎn)運(yùn)和物流運(yùn)輸中使用手持終端，利用條碼掃描、GPS、數(shù)據(jù)上傳等功能將每個(gè)環(huán)節(jié)連接起來，讓整個(gè)環(huán)節(jié)流動(dòng)起來，形成一個(gè)數(shù)據(jù)庫，利用信息系統(tǒng)管理冷鏈配送體系，將會(huì)有效提高倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)運(yùn)和物流運(yùn)輸途中的效率，加速倉儲(chǔ)及冷鏈物流發(fā)展，促進(jìn)生鮮電商的發(fā)展。
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